摘要：
翅根炖土豆的家常做法大全怎么做好吃步骤翅根炖土豆的做法步骤11.鸡翅根解冻洗净翅根炖土豆末姜蒜切片,土豆去皮洗净切块,准备八角香叶翅根炖土豆的做法步骤33.热油锅,放入鸡翅根煸炒翅...
翅根炖土豆的家常做法大全怎么做好吃
步骤
翅根炖土豆的做法步骤11.鸡翅根解冻 洗净
翅根炖土豆末 姜蒜切片,土豆去皮洗净切块,准备八角 香叶
翅根炖土豆的做法步骤33.热油锅,放入鸡翅根煸炒
翅根炖土豆的做法步骤44.再放入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味
翅根炖土豆的做法步骤55.放入适量的花椒粉翻炒
翅根炖土豆的做法步骤66.再放入料酒去腥
翅根炖土豆的做法步骤77.倒入适量的酱油翻炒
翅根炖土豆的做法步骤88.再放入一小勺白糖炒匀
翅根炖土豆的做法步骤99.倒入老抽调色
翅根炖土豆的做法步骤1010.倒入适量清水,大火煮开
翅根炖土豆的做法步骤1111.放入土豆块,盖盖,中火炖制鸡肉软烂
翅根炖土豆的做法步骤1212.待肉熟,汤汁收得差不多时放入盐和味精调味即可
土豆和山药能一起吃吗
土豆和山药可以一起吃.
主料:土豆一个、山药半根、猪肉50克.
辅料:油适量、盐适量、红辣椒两个、青辣椒两个.
1、首先准备好食材.
2、猪肉切细丝后再稍微剁碎,加入生抽、盐,用筷子拌匀腌制十分钟左右.
3、青红辣椒剁碎备用.
4、油锅烧热,将肉末倒入锅中炒至变色后加入少许生抽上.
5、另起油锅,将山药和土豆块倒入锅中,大火快炒两分钟.
6、淋入没过土豆块的水.盖上盖子,将土豆煮至筷子轻轻36就可以进去的程度.
7、接着将青椒碎倒进去,稍微焖煮.
8、倒入肉末烧至汤汁微微收干,加盐调味即可.
9、成品图如下.
在甘肃土豆怎么做好吃
食材
食谱热量:719(大卡)
主料
土豆4个
大蒜4瓣
方法/步骤
准备土豆,用清水洗净.
锅里加清水,把洗净的土豆放锅里蒸20分钟,蒸到筷子轻轻一捅就能84就好.
煮熟的土豆放入盆器内用擀面杖捣碎成泥,反复捶打至感觉土豆泥有了黏劲即可.
调味汁,蒜拍泥,碗中放花椒辣椒粉,烧热油浇上;再调入生抽、盐、葱花.
用勺子将捶打好的土豆泥舀成丸状.
将调配好的调味汁浇上就可以吃了.还可以额外加上花生碎芝麻香菜.
END
注意事项
做洋芋搅团最重要的就是捶打,一定要捶打至足够黏劲.
调味汁可根据自己的
口味去调.
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材料
羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克
做法
1,羊肉切小块泡水3个小时
2,下锅焯一下
3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
7,再倒入炸好的土豆
8,再少烧片刻汤汁收好即好.
