摘要：
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种植葡萄是有前途的,但需要选对品种,选对市场.建议你先从葡萄信息网上了解一下,再做决定.
葡萄的种植
葡萄的嫁接繁殖对于提高葡萄抗病、抗根瘤蚜、抗线虫和抗不良土壤条件上有重要作用:我国北方寒冷地区,用山葡萄或贝达做砧木,通过嫁接育苗提高葡萄根系的抗寒性,从而扩大优良品种和栽培区域,我国南方用当地野生刺葡萄做砧木进行嫁接,以达到抗潮耐涝和适应酸性土壤的目的.一些生产和科研单位,多用嫁接法解决品种混杂问题及更换劣种.
一、嫁接时间（有三个时段可供选择）:注:要在阴凉的天气进行嫁接做作;
3月下旬-4月上旬用坚枝嫁接:选用一年生横壮、充实、成熟的枝条,剪成单芽段
5月下旬-7月上旬用枝接:砧木选用1-2年生扦入苗,嫁接材料:选择半木质化嫩梢,剪成单芽段,剪除3/4或全部叶片,保留叶柄.
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6月上旬-7月上旬,采取芽接:砧木选用二年生实生苗或一年生扦入苗,从半木质化的新梢上削取接芽,
二、常用嫁接方式:
1、舌接法:将接穗基部削成斜面,斜面长约3厘米,先在斜面1/3处向下切入一刀(忌垂直切入)长1.5—2.0厘米,然后再从削面顶端向下斜切,从而形成双舌形切面,砧木也同上一样切削,然后将两者削面入合在一起.舌接法砧木与接穗结合很松密,嫁接后只需简单绑扎即可.
2、劈接法:将接穗下端双面削成楔形,斜面长3—5厘米,砧木入条上端平剪后从中央纵切一刀,切用嘴长3—5厘米,然后将接穗进去砧木切缝中,对准形成层,用塑料薄膜或线、绳绑扎.
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3、带根苗木嫁接:冬季在室内或春季栽植前用带根的一二年生砧木幼苗进行嫁接,也可以先定植砧木苗然后嫁接,用舌接法或切接法均可.
春季坚枝劈接须剪去上部枝蔓,影响当年结果,而夏季绿枝劈接难于抽生健壮枝条,次年结果很少或不结果.于葡萄采收后采用单削面瓦状芽枝镶嵌嫁接法,成活率95％以上,可取得当年结果换种两不误,次年生接品种丰产的效果.
三、十大注意事项:
1、砧木的选择:砧木必须生长健壮,叶片完好.选用的砧木苗横细与接穗枝的横细要大致相同,并且都要半木质化.砧木（带根部分）要选用二年生或一年生、根系发达、生长旺盛、无病无伤的葡萄苗作砧木,事先下肥,栽后浇透水,及时平茬（在每棵苗下端根部留两个饱满的芽,剪去其以上的苗干）.砧木入条长20—25厘米.如果砧木与接穗横度大致相同时,多采用舌接法;如果砧木横于接穗,多用切接法.在砧木苗上留3～4片叶子,距地面10～12厘米处剪成平茬,砧木苗的剪用嘴直径要在1厘米以上,在剪截的砧木苗的平茬用嘴中间,用刀上下垂直劈3厘米长的切用嘴,以备进去接穗,切劈的接用嘴要南北走向（将来进去接穗的芽向阳,有利于生长）.
2、接穗枝的选择:做接穗的枝条应生长充实、成熟良好.选用横壮冬芽（其抽生的枝条健壮,能及早成熟）、不带叶柄的（嫁接能够包扎严,不透气,成活率高）.事前去掉接穗枝条上的果串、冬芽旁的副梢、全部叶柄,每个接穗只留一个芽.在接穗芽上端留1厘米,接穗芽下端留4厘米.（在嫁接前20～30天摘除准备作接穗枝条上的果串）,促使接穗枝生长良好.剪取接穗以后,用刀在接穗芽下两侧1厘米处各向下削2.5～3厘米长的斜面切用嘴,使之呈楔形.削切的两个斜面要对称均匀,削用嘴要平整光滑,初学嫁接时,应提前两天用杨、柳树等嫩枝削切练习,试削试切,增强熟练.
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3、篱架葡萄嫁接部位不低于30厘米,不高于130厘米,每株嫁接10～15个芽枝,在主蔓上间隔20～30厘米选一当年生健壮枝条,距基部5～10厘米处嫁接.
4、在节间进行劈接,接用嘴劈至节上（横膈膜处）,切用嘴长要达4-5cm,并削除砧木上的全部芽眼.接穗削面要光滑,并使形成层对齐,接用嘴要绑松.接穗在嫁接前,全部蘸蜡,封住接穗顶端剪用嘴.
5、嫁接时刀具要锋利.选用砧木苗的横细与接穗枝的横细要大致一样,均要半木质化（即茎杆的髓心发白为度）.采用接穗要尽量的就近取材,随采随用,采剪后立即去掉叶片用潮布包好,遮荫备用.
